OTSA Natural Karadut Pekmezi – 620 g
Temmuz ve Ağustos aylarında hasat edilen karadut, aroması ve
yoğun meyve tadıyla bilinen bir yaz meyvesidir. Sıcak iklimleri seven karadut,
taze olarak tüketilebildiği gibi meyve suyu ve pekmez formunda da tercih
edilmektedir.
Yaklaşık 6000 yıllık bir geçmişe sahip olduğu kabul edilen
karadut, Türkiye’yi de kapsayan Mezopotamya coğrafyasında geleneksel olarak
tüketilen meyveler arasında yer alır. Hasat döneminin kısa olması nedeniyle
karadut, pekmez haline getirilerek yıl boyunca tüketilebilen bir ürüne
dönüştürülür.
Karadut pekmezi üretimi, zahmetli ve uzun bir süreci kapsar.
Meyveler belirli süre kaynatılarak geleneksel yöntemler esas alınarak
hazırlanır. Bu yöntem, karadut meyvesinin kendine özgü lezzet profilinin
korunmasına yardımcı olur.
Otsa Natural Karadut Pekmezi, titizlikle yürütülen üretim
süreciyle hazırlanır. Ürün, katkı maddesi ve ilave şeker içermeden üretilir ve
karadut pekmezinin karakteristik tadını yansıtır.
Ürün Özellikleri
Geleneksel üretim: Karadut meyvesinden elde edilen
pekmez, geleneksel yöntemler temel alınarak hazırlanır.
Şeker ilavesiz: İlave şeker içermez.
Katkı maddesi içermez: Ürün formülasyonunda katkı
maddesi kullanılmaz.
Doğal içerik: Karadut meyvesinden elde edilen pekmez
formundadır.